Aprés les fêtes , pour continuer à se faire plaisir, pour prendre soin de soi et mettre en pratique ses bonnes résolutions, rien de tel qu’une cure de thé.

Mettez vous au vert!

Faites le plein d’antioxydants aux effets bénéfiques sur la santé, le stress,la beauté en buvant 2  à 7 tasses de thé par jour

Les thés verts sont les champions des polyphénols( après le thé blanc, plus cher). …

QUELQUES REGLES:

1. Choisissez des feuilles plutôt que des sachets. Leurs polyphénols se libèrent plus facilement dans l’eau.
2. Respectez le temps d’infusion de trois minutes pour récupérer un maximum d’antioxydants sans obtenir un thé amer.
3. Si vous êtes sensible à la caféine/ théine ( il s’agit de la même molécule). Aprés 17 H, préparez une première tasse et jettez l’eau au bout de 20 seconddes. Refaites infuser 3 mn. Votre thé sera peut-être un peu plus fade mais vous aurez déthéiné votre boisson.
4. N’ajoutez ni sucre ni lait. Le lait bloque les effets des polyphénols. Sans parler des calories…

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